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Puglia, IT

Food Talk in Scorrano

BOSCO FANÒ Scorrano,73020, LE

SEPTEMBER, 6, 2021

23:00pm - 05:00am

Talk

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The Event

VISIONARY
FOOD TALK

HOW IT WILL BE?

• Food Talk
• Techno Party
• September 6, 2021
• From 23:00pm to 05:00am
• Location: Scorrano (LE)

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SPEAKERS

Wayne
Santana

Born in Rome, class of 1991, he is one of the oldest members of the Dark Polo Gang trap musical group along with Dark Side, Pick Luke, Tony Effe, and Dark Pyrex. Contemporary icon of the Italian trap sphere, with the Dark Polo Gang group tackles various themes from modern rap, to the thirst for money and fame, to love and fashion.

ARTIST

Paco
Morales

At the forefront of Spanish gastronomy, Paco Morales, a member of a family devoted body and soul to the hospitality industry, inherited the love of the trade. Two Michelin stars in just over three years, and the almost unanimous support of customers, colleagues and critics, endorse this work of culinary research through the history of cooking.

CHEF

HOSTS

Discover who organize Metaland

Floriano
Pellegrino

Nato a Scorrano nel 1990, ha viaggiato per tutto il mondo per poi tornare nella sua terra, pronto a stravolgerla. Simbolo di avanguardia e innovazione, ha unito i sapori del Salento alla sua esperienza nelle migliori cucine stellate. Il suo sguardo visionario sulla cucina gli ha fatto guadagnare una Stella Michelin prima dei trent’anni. Ora punta alla seconda.

HOST

Isabella
Potì

Chef, influencer, business woman. Metà polacca e metà leccese, Isabella è il mix perfetto di tenacia e passione. Classe 1995, head chef di Bros, pastry chef di fama internazionale. Sperimentazione, prospettiva gourmet, equilibrio di sapori, Isabella rappresenta il futuro della cucina.

Host

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DJ

Who will be with us!

BigBoy
Bart

Bigboy Bart was born in London and has been enveloped by music since his young age. Once arrived in Paris he discovered electronic music and the universe that comes with it. He then decided to follow his passion for Music by moving to Ibiza for over 8 seasons, working with the best artists allowed him to become a DJ. For the past 3 years he has been producing and playing across Paris as Bigboy Bart.

MARCO CERONI

Visual Artist

Marco
Ceroni

La mia ricerca nasce da una fascinazione per spazi ed immaginari che mi circondano. Esperienze vissute e ambienti attraversati si fondono creando elementi di un presente parallelo dissestato e provvisorio. Brandelli ed escrescenze di realtà con le quali vengo a contatto sono innalzate e poi fatte collassare in un continuo cortocircuito. Rileggo diversi elementi che provengono sempre da un paesaggio comune tramite l’utilizzo di molteplici tecniche e materiali, trovandone una dimensione propria tra reale e verosimile. Le opere molto spesso nascono da azioni performative nelle quali il corpo impatta con elementi che popolano il paesaggio.

Visual Artist